Весь прайс-лист

Холодные закуски

Ассорти из свежих овощей

200 руб. 250 гр
Ассорти из кавказских солений

150 руб. 150 гр
Маслины, оливки

150 руб. 80 гр
Сыры народов Кавказа

Сулугуни домашний, сулугуни копчёный, чанах

150 руб. 120 гр
Сёмга малой соли со сливочным маслом

280 руб. 75 / 25гр
Суджук, бастурма

220 руб. 70 гр
Язык говяжий с хреном

220 руб. 75 / 25гр
Икра красная с пряным маслом

300 руб. 50 / 25 гр

Салаты

Салат из свежих фермерских овощей с ароматным маслом

230 руб. 250 гр
Салат «Табуле»

Салат микс, булгур, зелень, помидоры, чеснок, мята, р / масло

250 руб. 250 гр
Салат «Дары моря»

Салат микс, семга, креветки, рис, овощи, соус с сыром «Фета»

400 руб. 200 гр
Мясной салат «Цахтон»

370 руб. 200 гр
Теплый салат из овощей с нежным языком барашка и дижонской горчицей

370 руб. 200 гр

Горячие закуски

Лопух жареный с яйцом

200 руб. 250 гр
Турша из фасоли, жареная с луком, аджикой

200 руб. 250 гр
Жареный сыр в кукурузных хлопьях с гранатовым соусом

200 руб. 150 гр
Лобио

200 руб. 350 гр
Жареные куриные крылышки холодного копчения

220 руб. 150 гр
Дурум армянский

Лаваш, помидоры, огурцы, зелень, сыр и сметанный соус

220 руб. 250 гр

Супы

Хашлома из говядины с овощами

300 руб. 300 гр
Суп - лапша из домашней курицы

250 руб. 300 гр
Харчо из курицы с орехами

350 руб. 300 гр
Рыбный суп с судаком и семгой

350 руб. 400 гр
Армянский суп с фасолью и лаханой

250 руб. 300 гр

Основные блюда

Мамалыга с сыром (крупа кукурузная, сыр сулугуни)

200 руб. 300 / 30 гр
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным пюре

480 руб. 150 / 150 гр
Медальоны из свиной вырезки с шампиньоном на гриле

370 руб. 150 / 50 гр
Дузма из баклажанов

Баклажаны, говядина, лук репчатый, р / масло, помидоры, зелень

330 руб. 250 гр
Солянка по - грузински

350 руб. 350 гр
Рагу «Сковородка»

Свинина, лук, картофель, помидор, перец

350 руб. 300 гр
Мешочек из лаваша

Говяжья вырезка, болгарский перец, помидоры, сыр, лаваш, специи

350 руб. 350 гр
Копченые свиные ребра по - кубански

220 руб. 100 гр
Цыпленок - табака с соусом «Сацибели»

480 руб. 350 гр
Котлеты рубленые из индейки с картофельным пюре

300 руб. 100 / 150 гр

Блюда на мангале

Форель радужная

250 руб. 100 гр
Семга

400 руб. 100 гр
Креветки на мангале

350 руб. 100 гр
Каре ягненка

400 руб. 100 гр
Свиная шея

240 руб. 100 гр
Говяжья вырезка

300 руб. 100 гр
Шашлык из говяжьей печени

250 руб. 100 гр
Цыпленок корнишон

480 руб. 1 шт
Шашлык из индейки

250 руб. 100 г
Люля - кебаб из говядины

200 руб. 100 гр
Люля - кебаб из баранины

350 руб. 100 гр
Люля - кебаб из птицы

180 руб. 100 гр
Овощи на мангале

140 руб. 100 гр
Картофель на мангале

100 руб. 100 гр
Шампиньоны

180 руб. 100 гр

Гарниры

Пюре картофельное

150 руб. 200 гр
Картофель жареный с луком

200 руб. 200 гр
Овощи на гриле

200 руб. 200 гр
Спаржа на гриле / пару

300 руб. 150 гр
Брокколи в сливочном соусе

250 руб. 250 гр
Брокколи на пару / на гриле с аджикой

250 руб. 200 гр
Рис с овощами

200 руб. 200 гр

Соусы

Ткемали

50 руб. 50 гр
Сацибели

50 руб. 50 гр
Цахтон

50 руб. 50 гр
Наршараб

80 руб. 30 гр
Мацони

80 руб. 200 мл
Сметана

50 руб. 50 гр

Хлебобулочные изделия

Пирог с говяжьим фаршем

400 руб. 500 гр
Осетинский пирог с ботвой и зеленью

350 руб. 500 гр
Ёка с яйцом и сыром

200 руб. 350 гр
Хачапури по - имеретински

400 руб. 500 гр
Хачапури по - аджарски с перепелиным яйцом

180 руб. 250 гр
Хачапури слоеный

450 руб. 600 гр
Амшенский джемур с домашними яйцами

150 руб. 250 гр
Мчади из кукурузной муки с сыром

200 руб. 180 гр
Домашняя булочка из пшеничной муки

25 руб. 50 гр
Домашняя булочка из ржаной муки

30 руб. 50 гр

Десерты

Фруктовая тарелка (сезонные фрукты)

500 руб. 500 гр

Напитки

Морс ягодный

75 руб. 250 гр.
Компот из свежих фруктов

70 руб. 250 гр.